Opis
- Styl: Lambic (Framboise)
- Barwa: Rubinowa
- Zaw. alkoholu: 5,0%
- Pojemność: 37,5cl
Opis
Oud Beersel Framboise 37,5cl to arcydzieło belgijskiego piwowarstwa rzemieślniczego, pochodzące z jednej z najbardziej szanowanych, historycznych wytwórni lambików w regionie Pajottenland. To wyjątkowe piwo powstaje w procesie spontanicznej fermentacji przy udziale dzikich drożdży, a następnie leżakuje w dębowych beczkach, gdzie następuje infuzja dojrzałych malin. Wybierając Oud Beersel Framboise 37,5cl, otrzymujesz trunek o niezwykłej szlachetności, który łączy w sobie wielowiekową tradycję z autentyczną, owocową świeżością. Jest to propozycja dla najbardziej wymagających koneserów, poszukujących w piwie głębi, elegancji i naturalnych składników najwyższej jakości.
Profil sensoryczny
Oud Beersel Framboise 37,5cl urzeka od pierwszego kontaktu swoją intensywną, głęboką rubinową barwą. W aromacie dominuje potężna dawka świeżych malin, którą subtelnie uzupełniają nuty dębowe oraz charakterystyczna dla stylu lambic dzika, „stajenna” estryczność. W ustach piwo prezentuje idealną równowagę pomiędzy naturalną kwasowością a delikatną słodyczą owoców, oferując niezwykle orzeźwiający i wytrawny profil. Finisz jest długi, owocowy i szlachetnie cierpki. Oud Beersel Framboise 37,5cl doskonale sprawdza się jako wykwintny aperitif, a także jako partner dla deserów z ciemną czekoladą lub wyrazistych serów pleśniowych.
Szkło
Szkło: Kieliszek do lambika – smukły kształt typu flute lub dedykowany kieliszek typu tulip pozwala na optymalne skoncentrowanie intensywnych aromatów malinowych oraz podkreśla elegancję tego królewskiego trunku. Oud Beersel Framboise 37,5cl najlepiej serwować w temperaturze 8-12°C, aby w pełni cieszyć się jego złożonym bukietem.
