Opis
Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 37,5cl
Najbardziej znany wśród piw owocowych. Do około półtorarocznego Lambica leżakowanego w dębowych lub orzechowych beczkach dodaje się świeże wiśnie. Po kilku dniach miszkanka rozpoczyna spontaniczną fermentację dzięki drożdżom obecnym w beczkach i na powierzchni owoców. Następnie dochodzi do wymieszania pół na pół powstałego Krieka powyższą metodą oraz kolejnego, powstałego z ponownie zalanch piwem owoców. Fermentacja piwa w butelce na ogół rozpoczyna sie na początku października. Aby ją ułatwić mozna dodać trochę młodego Lambica.
Styl: Lambic
Barwa: Piwo o zabarwieniu rubinowym
Zaw. alkoholu: 5%
Pojemność: 37,5cl
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.