Achel Tripel Blond 33cl

Opis

• • Wygląd: Piwo prezentuje się w szkle w ciepłych, głębokich odcieniach złota i pomarańczowego bursztynu. Z uwagi na refermentację w butelce i brak filtracji cechuje się naturalną, zdrową mgiełką drożdżową. Piana jest biała, bardzo obfita, puszysta i kremowa, długo utrzymująca się w naczyniu i pozostawiająca ładną koronkę na ściankach.
  • Aromat: Bardzo intensywny, czysty i wielowymiarowy. Słodka podbudowa ze słodu pilzneńskiego, miodu i delikatnego karmelu miesza się z bogatym bukietem estrów owocowych (dojrzałe jabłka, gruszki, aprikozy oraz zielony banan). Całość domykają wyraźne, fenolowe nuty przyprawowe (pieprz, goździki) oraz ziołowo-kwiatowe akcenty kontynentalnych chmieli.
  • Smak: Pełny, wyrazisty i pełen charakteru. Początkowa, subtelna słodycz miodowo-biszkoptowa zostaje błyskawicznie skontrowana przez wyraźne nuty korzenne, drożdżowe oraz owocowe. Średnia treściwość idzie w parze z dużą pijalnością.
  • Finisz: Wyraźnie wytrawny. Na podniebieniu pozostaje długa, szlachetna i czysta goryczka o charakterze ziołowo-chmielowym, która idealnie oczyszcza kubki smakowe.

• • Mistrzowskie ukrycie potężnego woltażu: Przy zawartości 8,0% alkoholu, użytkownicy forów regularnie określają go mianem piwa zdradliwego. Alkohol jest wtopiony w strukturę tak dobrze, że nie powoduje rozgrzewania ani pieczenia w gardle, przez co trunek sprawia wrażenie lżejszego, niż jest w rzeczywistości.
  • Żywa i musująca tekstura: Zwraca się uwagę na wysokie, rześkie nagazowanie piwa. Drobne bąbelki nadają mu szampanowej lekkości i zapobiegają odczuciu ciężkości czy zalepiania słodyczą.
  • Klasyczny, surowy profil: Na forach docenia się, że Achel Tripel zachowuje nieco bardziej oldschoolowy, chmielowo-przyprawowy i wytrawny charakter w porównaniu do innych komercyjnych tripeli, które potrafią uciekać w stronę przesadnej, landrynkowej słodyczy.